Le membre du bureau exécutif de l'Union tunisienne de l'agriculture et de la pêche (Utap), Hamadi Boubakri, est intervenu lundi 12 mai 2025 sur les ondes de Mosaïque FM pour revenir sur les prix de vente du mouton. « Le prix du mouton cette année est plus attractif et inférieur à celui de la saison dernière », a expliqué l’invité de Jihene Miled.
Il a précisé que les Tunisiens peuvent trouver sur les marchés des moutons vendus entre 750 et 800 dinars. « Nous comptons actuellement 1,1 million de têtes, alors que la Tunisie affiche un besoin situé entre 700.000 et 800.000 moutons », a-t-il indiqué lors de l’émission Sbeh Ennes.
M. Boubakri a souligné que la baisse des prix atteint entre 200 et 300 dinars par tête. Il l’a attribuée à une bonne saison pluvieuse, après plusieurs années de sécheresse. Grâce aux précipitations, les éleveurs ont pu nourrir leur bétail en profitant des pâturages naturels, ce qui a contribué à réduire les coûts de production.
H.K
