L’Observatoire tunisien de l’économie a appelé à l’adoption d’une politique agricole qui prône le principe de souveraineté alimentaire permettant de garantir l’auto-suffisance et le droit à l’alimentation des Tunisiens et protège des chocs exogènes des marchés internationaux et des impacts du changement climatique et notamment la pression sur les ressources en eaux.
Dans une note datée du 24 mai 2024, l’observatoire a expliqué que l’un des facteurs ayant contribué l’amélioration de la balance commerciale alimentaire réside dans l’évolution à la baisse des prix à l’importation de la majorité des denrées, sauf le sucre, après la crise du Covid et le déclenchement de la guerre en Ukraine.
La balance commerciale alimentaire ayant présenté un déficit de 211,4 millions de dinars en 2023 en large baisse par rapport à l’année 2022.
Cette amélioration, indique la note de l’observatoire, s’explique surtout par une politique de réduction presque généralisée des importations en 2023. Cette réduction significative des importations s’observe sur une majorité des produits alimentaires tels que le riz, le blé tendre, le café et l’huile végétale. Le sucre, le blé dur et le lait ont progressé mais n’ont pas suffi à compenser la demande intérieure. Cette demande a été d’ailleurs marquée en 2023 par les pénuries importantes et continues qui ont concernées les denrées alimentaires essentielles précitées. Force est de constater que s’il n’y a pas eu de levée de subventions en 2023, certains produits ont connu des pénuries et des hausses de prix, d’autres ont carrément disparu des rayons des supermarchés.
L’exemple des céréales, souligne l’organisme, est emblématique d’une politique de sécurité alimentaire qui répond aux besoins alimentaires par une dépendance aux importations étrangères plutôt que par une production locale et souveraine, appelant donc à la révision de la politique de réduction du déficit commercial pour une politique agricole qui prône le principe de souveraineté alimentaire.
M.B.Z
Purée, pourquoi importer mayonaise et ketchup, bon sang ... ?
Seulement parce que c'est du "Rémya" ou du "Lessyeur" ?
Cela fait genre "goôr" ...
...
Plus personne ne sait battre un jaune d'oeuf avec de l'huile avec une pincée de sel, du vinaigre et / ou du jus de citron ; mieux que ces mayonaises chimiques et pleines de conservateurs ?
hallucinant.
La marqua , le bazine , la slata mechouia sont des lignes rouges infranchissables.
va falloir se donner les moyens , parceque priez que l eau tombe n est pas une strategie , on devrait mettre en prison tout les anciens ministres de l agriculture
Quant aux prières, la corrélation est scientifiquement prouvée ! Ne blasphèmez pas ! Après tout, notre Monoprix possède le monopole d'interpréter l'Islam comme bon lui semble. Bientôt la généralisation du calendrier de l'hégire et la modification de la fin de semaine pour le jeudi et vendredi. On sera alors officiellement de retour en l'année 1445 ! Qui est bien évidemment plus approprié à nos gueules !
l'homme est tenu de travailler et de faire un effort jusqu'au dernier instant de sa vie comme le recommande le Prophète dans le hadith rapporté par Anas Ibn Malek : « Si l'Heure du Jour Dernier sonne alors que l'un d'entre vous tient un palmier dans sa main, qu'il s'empresse de le planter autant que possible[6]. ». Donc, l'Islam est une religion qui appelle au travail et à la bonification de la terre même aux moments difficiles de la vie de l'homme. Sans doute, le travail est l'artère de la vie et le moyen efficace par lequel on peut réaliser le progrès de sa natio
