Le ministre de l’Agriculture, de la Pêche et des Ressources hydrauliques, Samir Taïeb, a précisé dans une interview accordée à Radio Culturelle, mardi 24 octobre 2017, que la récolte d’huile olive est estimée entre 250.000 à 300.000 tonnes. Il a précisé que 220.000 tonnes seront exportées. Il a souligné que la part dédiée au marché local ne permettrait pas une spéculation sur les prix.
M. Taïeb a précisé que le marché local ne peut absorber que 30.000 tonnes à 35.000 tonnes. Il a affirmé, dans ce cadre que «le peuple tunisien ne cuisine pas avec l’huile d’olive, car sa culture culinaire n’est pas trop basée sur huile d’olive mais sur d’autres huiles, malgré l’ancienneté de la tradition de l’olivier en Tunisie».
I.N
Samir Taïeb : La culture culinaire du Tunisien n'est pas trop basée sur l'huile d'olive !
Le ministre de l’Agriculture, de la Pêche et des Ressources hydrauliques, Samir Taïeb, a précisé dans une interview accordée à Radio Culturelle, mardi 24 octobre 2017, que la récolte d’huile olive est estimée entre 250.000 à 300.000 tonnes. Il a précisé que 220.000 tonnes seront exportées. Il a souligné que la part dédiée au marché local ne permettrait pas une spéculation sur les prix.
M. Taïeb a précisé que le marché local ne peut absorber que 30.000 tonnes à 35.000 tonnes. Il a affirmé, dans ce cadre que «le peuple tunisien ne cuisine pas avec l’huile d’olive, car sa culture culinaire n’est pas trop basée sur huile d’olive mais sur d’autres huiles, malgré l’ancienneté de la tradition de l’olivier en Tunisie».
Tu les achètes une par une "gagne petit", t'as de la chance, moi c'est trois par trois... au moins, mais c'est pas toutes les semaines, et je dois surveiller qu'on ne fasse pas les frites avec.
Jeum demande ce qu'elle en fait...
Mais, ça fait du bien d'ironiser...quoi que je me demande s'il y a de quoi.
On voit bien que vous ne connaissez pas du tout la Tunisie...Ce n'est pas grave, mais il faudra bien que votre belle famille, votre "petite femme" comprise, vous fasse visiter le pays, ses champs, ses chantiers de construction, ses marchés dits "informels" ou "parallèles"...Et vous verrez que beaucoup d'ouvriers s'éclatent avec des semaines de 45-48 heures de travail par semaine, avec un salaire de misère... et des heures supplémentaires non payées, volées... Ce ne sont pas seulement les femmes qui triment comme des esclaves, comme vous dites... Enfin, votre "féminisme" à la noix fait rire. Mais que voulez-vous, beaucoup de françaouis se posent comme les héritiers de Louise Michel, apôtre du féminisme en France...tout en exsudant malgré eux un certain mépris et un certain racisme envers les femmes (et les hommes) tunisiens...
Qui travaille 40h hebdomadaires en Tunisie, à part les pauvres femmes esclaves agricoles dans les champs et les très nombreuse petites échoppes ouverte de l'aube à point d'heure?
Pas dans les administrations ni dans les entreprises privées, en tous cas!
Cela fait partie du problème...
Dans un contexte économique tendu, je ne pense pas que l'on puisse reprocher à nos dirigeants d'essayer d'exporter nos biens afin de faire rentrer des devises. Cela ne doit pas se faire au détriment du marché intérieur mais il est important que l'on cherche à équilibrer notre balance commerciale !
Je ne crois pas me la péter grave, il y a très longtemps de ça j'ai commencé à travailler au smic et j'ai le défaut de m'intéresser à la rémunération de mon travail. Ce qui n'a pas l'air d'être votre cas, tant mieux pour vous.
La précision c'était juste pour éviter que les gens mal informés se fassent de fausses idées , parce que plus de 300 euros de différence : ce n'est pas rien!
Si tu tapes ta tête contre une cruche et que ça sonne creux n'en déduis pas forcement que c'est la cruche qui est vide !
C'est pareil ici. Bien sur que nos tradition culinaire, comme dans toute la méditerranée du reste, fait la part belle à l'huile d'Olive. Maintenant, il y a juste que nous sommes un tout petit pays et donc un petit marché...
C'est simple ; il est entrain de nous dire : vous voulez l'huile d'olive en Tunisie? Pas de problème. On va vous la tarifer EXACTEMENT au même prix qu'elle est vendu dans un supermarché du Canada ou d'USA, avec la qualité...en moins (en effet, pas toutes les huiles extra vierges se valent! Il faut le savoir!).
Le tunisien va donc désormais acheter son huile NON PAS au même prix qu'il est vendu en gros à l'Espagne et l'Italie...mais au même prix qu'au détail que tu retrouve aux USA ou Allemagne! C'est la réalité! J'ai trouvé l'autre jour 1 litre d'huile d'olive extra vierge à Stuttgart à ...7 euros (en promotion) ! Presque le même tarif de "certaines" bouteilles d'huile d'olive pour le tunisien à Monoprix !
Il va aussi nous indexer sur la chute du dinar par rapport à un litre d'huile d'olive!
Bref et en conclusion : il va considérer désormais que la vente d'huile d'olive en Tunisie sera indexée exactement au même tarif vendu en europe, et considérera le marché domestique comme un marché "d'export" dorénavant ; c'est ça LE MESSAGE qu'il a voulu véhiculer!!! CATASTROPHE.
Oh, veuillez excuser mon erreur! Toutefois, je n'ai pas précisé que ce smic de 1408 euros mensuels était le salaire brut. Donc, le smic net à 1153 par mois équivaut quasiment au smig tunisien, à 306 dinars mensuels, avec le même pouvoir d'achat ( poil de chat) même sur la base de 40 heurs hebdomadaires.... ça change tout!...
Vous avez l'art et la manière de vous la péter grave...et de prétendre à une érudition à la mo...d-moi le noe...d! Je vous félicite!...
Il aurait dû confirmé que on n'a pas de degulette ennour (70 dollars le kg) des poulpes pesant plus de 5 kg (140 dollars le kg ) de vin rouge blanc et rosé de renommée internationale d'agrumes de culture bio bref on est presque comme le Niger hhhhhhhhhhhh le pauvre
C'est avec regret et amertume que j'écris ce commentaire car ces politiciens avancent des arguments non fondés et considèrent que le peuple est débile et qu'eux des génies.En effet suite à la dévaluation du dinar les prix,des produits locaux et ceux importés, ont augmentés par contre les revenus sont restés stables. par conséquence le Tunisien s'est trouvé dans une situation financière très difficile et doit faire des sacrifices pour survivre.Peut être Monsieur le Ministre va nous dire celui qui va récolter les olives et l'invite à revenir à l'histoire de la culture des olives pour se corriger.Sachant qu'une partie des Tunisiens possède des oliviers. Par conséquent les chiffres avancés par ce monsieur sont erronés et c'est malheureux que les responsables continuent à tremper le peuple et ne sont pas jugés sur ces mensonges.
