Une douzaine de conditionneurs tunisiens d’huile d’olive s’apprêtent à exposer au Salon professionnel de l'agroalimentaire et des produits du terroir "Summer Fancy Food Show" à Washington qui se tiendra du 17 au 19 juin 2012. Objectif : renforcer les exportations de l’huile d’olive conditionnée tunisienne vers les Etats Unis d’Amérique qui représente aujourd’hui la première destination.
Cette participation s’inscrit dans le cadre de la Campagne de promotion de l’huile d’olive conditionnée sur le marché américain, menée par le Ministère de l’Industrie, dont la réalisation a été confiée au Centre technique de l’emballage et du conditionnement (Packtec) et financée par le Fonds de promotion de l’huile d’olive conditionnée (FOPROHOC). Elle vise à renforcer la visibilité des produits tunisiens, favorisant ainsi des opportunités de partenariat entre les fournisseurs et les acheteurs potentiels américains.

Evénement incontournable sur le marché nord-américain, le Summer Fancy Food Show est la porte d’entrée de la zone ALENA (Accord de Libre Echange Nord-Américain) qui représente plus de 407 millions de consommateurs et 75 milliards de dollars US d’importations de produits agroalimentaires. Opportunité de premier plan pour rencontrer les plus grandes chaînes de distribution, le Summer Fancy Food Show est aussi l’occasion de nouer de nouveaux contacts avec les agents distributeurs, importateurs, grossistes, centrales d’achat mais aussi les restaurateurs et boutiques d’épicerie fine de ces marchés.
Il s’agit de la cinquième participation de la Tunisie à ce salon qui a enregistré lors de l’édition précédente, 2.300 exposants et 26.0000 visiteurs provenant de 81 pays.

Un emplacement privilégié a été, ainsi, réservé au pavillon tunisien. Plusieurs événements sont prévus durant les 3 jours de l’exposition, à savoir des séances de dégustation, des rencontres BtoB entre les distributeurs américains et les chefs d’entreprises tunisiennes exposantes au salon.
Afin d’optimiser la visibilité de la participation tunisienne et établir des contacts de partenariat fructueux, un large programme de communication a été prévu au préalable, notamment à travers les réseaux sociaux ainsi que l’insertion d’une bannière publicitaire sur le site du Salon... Plusieurs supports de communication ont été développés pour l’occasion notamment une brochure de présentation des exposants et des marques tunisiennes qui opèrent sur le marché américain présentant les spécificités et la qualité de l’huile d’olive tunisienne et valorisant son image gastronomique en tant qu’ingrédient indispensable de la cuisine méditerranéenne mais qui s’adapte également à la richesse de la cuisine mondiale.
Après une participation réussie à l’édition précédente de ce salon, cette participation représente une nouvelle occasion pour renforcer davantage la présence de l’huile d’olive tunisienne sur un marché en pleine croissance et une opportunité pour revendiquer l’excellence, la qualité et la diversité de ce produit et renforcer ainsi notre image de marque comme étant un pays producteur et exportateur d’huile d’olive de qualité.