Le mercure et le plomb, deux métaux lourds, sont présents dans notre environnement et peuvent avoir des conséquences néfastes sur notre santé, même à faible dose.
Le mercure : un métal sournois
* Système nerveux : Le mercure, particulièrement le méthylmercure présent dans les poissons, peut causer des troubles neurologiques graves, des troubles de la mémoire et des problèmes de coordination.
* Autres organes : Il peut aussi affecter les reins et le cœur.
* Sources d'exposition : Poissons contaminés, amalgames dentaires, certaines industries et produits cosmétiques.
Le plomb : un poison insidieux
* Système nerveux : Le plomb attaque principalement le système nerveux central, notamment chez les enfants en bas âge. Il peut entraîner des troubles de l'apprentissage, des difficultés de concentration et un retard de développement.
* Autres organes : Le plomb affecte également les reins, le système reproducteur et peut augmenter le risque de maladies cardiovasculaires.
* Sources d'exposition : Peintures anciennes, eau potable contaminée, certaines industries et aliments.
Symptômes et conséquences à long terme
Les symptômes d'une intoxication au plomb ou au mercure peuvent être discrets et apparaître progressivement. Ils peuvent inclure :
* Fatigue
* Maux de tête
* Irritabilité
* Troubles du sommeil
* Perte de mémoire
* Troubles de la vision
* Problèmes rénaux
À long terme, ces métaux lourds peuvent entraîner des dommages irréversibles.
Prévention
Pour limiter votre exposition au plomb et au mercure :
* Alimentation : Privilégiez une alimentation variée et évitez de consommer trop de poissons prédateurs.
* Habitat : Faites attention à l'état des peintures anciennes, surtout si vous rénovez un logement.
* Eau : Faites analyser régulièrement votre eau si vous avez des doutes.
* Produits cosmétiques : Lisez attentivement les étiquettes et choisissez des produits sans mercure.
En cas de doute ou de symptômes persistants, consultez un médecin.